Desde 1990, los precios de alimentos fluctúan entre los máximos absolutos por el transcurso de dos meses. Los expertos de ONU para la la Agricultura y la Alimentación (FAO) advierten que la situcación podría conducir a una ambruna masiva que traerá consigo importantes cambios demográficos y socio-políticos.
Productos alimenticios que marcaron récord en precios
1. El trigo - marcó un récord de crecimiento. Antes de la crisis de 2008 en el mercado mundial la norma del precio fue de 150 euros por tonelada. No obstante, actualmente los comerciantes ya hablan de 300 euros.
2. El azúcar - cuyos precios casi alcanzaron los 35 centavos por libra en la Bolsa de mercancías de Nueva York, nivel no alcanzado desde hace 30 años.
Razones de la subida de precios
Según los analistas del banco VTB Capital de Rusia, una de las principales razones es la alza de precios del biocombustible que actualmente se utiliza en muchos países.
"En este caso la relación es directa: aumentan los precios del biodiesel, que en mayor parte se obtiene de la
